Rabu, 18 November 2020

Kandungan Gizi dan Nutrisi SUSU SAPI

Susu sapi (Cow Milk) adalah cairan putih kental-padat yang dihasilkan dari kelenjar puting susu pada hewan sapi. Susu sapi memiliki rasa sedikit manis dan asin (gurih) yang disebabkan adanya kandungan gula laktosa dan garam mineral di dalamnya. Disamping itu, Rasa susu bisa berubah-ubah bila terkena kontaminan benda atau lingkungan sekitar tertentu. Para pakar nutrisionist sendiri menyebutkan bahwa susu merupakan salah satu sumber minuman hewani terbaik yang dapat menutrisi organ-organ tubuh secara menyeluruh.


Adapun berikut beberapa kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada susu sapi :

Kandungan Gizi dan Nutrisi SUSU SAPI (per gelas/224 gram )



KALORI
Jenis Jumalh (per kJ) %Daily Values
Karbohidrat 183 kJ
Lemak 229 kJ
Protein 131 kJ



MINERAL
Jenis Jumlah %Daily Values
Kalsium 276 mg 28%
Zat besi 1,1 mg 1%
Magnesium 24,4 mg 6%
Fosfor 222 mg 22%
Potassium 349 mg 10%
Sodium 97,6 mg 4%
Zinc 1,1 mg 7%
Tembaga 0,1 mg 1%
Selenium 9 mcg 13%



Halaman berikutnya...
1 2 FULL

0 comments

Posting Komentar